Obtida a partir do trigo integral seleccionado proveniente de agricultura biológica controlada. É moída de forma tradicional conservando assim as propriedades do grão. Alto teor em fibra e fonte de proteína.
Modo de utilização: Pode utilizar-se em cremes e papas, para engrossar sopas, em padaria, pastelaria e doçaria.
Conservar em local fresco e seco.
Informação nutricional por 100g:
Energia: 1381 Kj/326 Kcal
Lípidos: 1.9 g
dos quais saturados: 0.4 g
Hidratos de Carbono: 59 g
Fibra: 10 g
Proteínas: 13.2 g
Sal: 0.01 g
certificação biológica certiplanet
Origem: UE
Categoria: Marcas - Fornecedores > PróvidaProdutos alimentares > Farinhas
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