Farinha de Espelta Integral BIO Próvida 500g


Muito nutritiva. Pode ser usada em substituição da farinha de trigo em variadas preparações culinárias.




Preço: EUR 2.75

Stock: Sim

Validade: 2018-04-29
Referência: C1145
Quantidade da embalagem: 500 g

A espelta (Triticum aestivum subsp. spelta.) é uma espécie de trigo muito consumida na Europa Medieval, após ter estado quase extinta a favor do trigo comum, encontra atualmente um novo mercado na área de alimentos saudáveis, pois é muito nutritiva e oferece vantagens em relação ao trigo a nível de digestibilidade.

Ingredientes:
Espelta*
*de agricultura biológica

Lista potenciais alergéneos:
Glúten

Modo de utilização: Usar nas suas receitas favoritas, para engrossar molhos, sopas, cremes, em pastelaria e padaria.

 

Análise nutricional (por 100g) :

Energia:347 Kcal / 1473 Kj

Lípidos: 1.5g

dos quais saturados: 0.4g

Hidratos de carbono: 70g

dos quais açúcares: 6.8g

Fibras: 9g

Proteínas:12.5g

Sal: 0.02g

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Categoria: Marcas - Fornecedores > Próvida
Produtos alimentares > Farinhas

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