Substituto de bacon à base de cogumelos shiitake fumados. O substituto vegano do bacon é a revolução na cozinha vegetal, porque o bacon vegano nunca foi tão natural. Consiste num só ingrediente: cogumelos shiitake fumados.
Com sabor delicioso, completo e mais fácil. O substituto do bacon impressiona veganos, vegetarianos e flexitarianos e é particularmente económico. 10g corresponde a 100g de bacon clássico.Ingredientes: Cogumelos shiitake 100% secos e fumados*. *de produção biológica controlada Pode conter vestígios de TREMOÇOS, FRUTOS SECOS e SULFITOS.
Vegano, biológico e sem glúten.Preparação:Preparação com sal: Misture 10 g de substituto do bacon com 40 ml de água e 1-2 colheres de chá de sal. Depois frite com margarina vegetal e, dependendo da receita, use como bacon picado. Preparação com molho de soja: Utilize 2 colheres de sopa de molho de soja e 3 colheres de sopa de água em vez de sal e água. Depois frite com margarina vegetal e, dependendo da receita, use como bacon picado.
Declaração nutricional (por 100g):
Valor energético: 1192 kj / 285 kcalLípidos: 2.3 gdos quais saturados: 0.3 gHiidratos de carbono: 27 gdos quais açúcares: 3.4 gfibra: 36 gproteínas: 21 gSal: 0.02 g
Produzido na Alemanha
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