À base de grão de bico, lentilhas laranja e caril.Vegano, sem glúten e da melhor qualidade biológica. O uso de caril dá-lhes uma nota especial de açafrão e um sabor picante. Graças às leguminosas que contém, é também uma fonte natural de proteínas. Seja como lanche, prato principal ou como acompanhamento crocante a uma salada - o preparado de falafel vegano e biológico, é versátil e super rápido de preparar!
Apto para veganos e celiacos.
Ingredientes: 63% farinha de grão de bico*, 27% lentilhas laranja*, flocos de coco*, sal, 1,2% caril em pó (açafrão*, funcho*, cominhos*, coentros*, cebola*, gengibre*, pimenta*, paprica*, canela*) , coentros*, malagueta 0,5%*, salsa*, alho*.
*de cultivo biológico controlado
Preparação:Coloque cuidadosamente a mistura de falafel numa tigela com 250ml de água quente e misture bem. Em seguida, deixe inchar por 15 minutos. Modele aproximadamente 15 bolinhos com as mãos humedecidas, dependendo do tamanho desejado. Aqueça bastante óleo numa frigideira e frite as bolinhas até dourar em fogo médio.
Nota: Consumir apenas quando tiver arrefecido. Grávidas e crianças menores de 3 anos devem evitar o consumo.
Valores nutricionais (por 100 g de produto final):
Energia: 559 Kj / 133 Kcal Lípidos: 2.7 gdos quais saturados: 1.2 gHidratos de carbono: 17 g dos quais açúcares: 0.9 g Fibra: 5.4 g Proteínas: 7.8 g Sal: 0.99 g
Quantidade: 160g (prepara cerca de 15 unidades)
Origem: Alemanha
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