Ricas em proteínas e fibras e com baixo teor de gorduras, as ervilhas partidas têm sido usadas desde há séculos, para fazer sopas ou purés, ou pratos tradicionais como os Dhal das Ilhas Fidji ou Índia.
Sugestões de utilização: Cozinhar cerca de 40 minutos, até obter uma consistência suave.Ingredientes: ervilhas amarelas partidas.
Análise nutricional (por 100g):
Valor energético: 1442 kJ / 340 kcalLípidos: 1 gDos quais ácidos gordos saturados: 0.2 gHidratos de carbono: 61 gdos quais açúcares: 5.1 gProteínas: 21 gFibras alimentares: 1.1 gSal: 0.02 g
Conservar em local fresco e seco. Origem: Ucrânia
Categoria: Marcas - Fornecedores > MidzuProdutos alimentares > Leguminosas
Ver detalhes