A avelã faz parte do grupo das oleaginosas, assim como as nozes e as amêndoas.
Sugestões de utilização: Pode ser usada pura ou misturada com farinhas. Para a preparação de crepes, waffers, pão, bolos. Para misturar em batidos, iogurtes, mueslis ou polvilhar saladas, arroz, massas.
Ingredientes: Avelã
Análise nutricional (por 100g):Energia: 251 kJ / 628 KcalLípidos: 60.75 gdos quais ácidos gordos saturados: 4.46 gHidratos de Carbono: 16.07 gdos quais açúcares: 4.34 gProteínas: 14.95 gSal: 0 g
Conservar em local fresco e seco.Origem: Turquia.
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