As leguminosas são indispensáveis na nossa alimentação.
Quem volta a integrá-las na sua dieta sente rapidamente vantagens.
Análise nutricional (por 100g):
Valor energético: 1325 kJ / 315 kcal
Lípidos: 2 g
dos quais saturados: 0.7 g
Hidratos de carbono: 43 g
dos quais açúcares: 6 g
Fibras alimentares: 20.49 g
Proteínas: 21 g
Potássio: 981 mg
Fósforo: 366 mg
Magnésio: 115mg
Modo de utilização: Demolhe 6 a 8 horas, depois cozinhe com o triplo da água na panela de pressão durante 1 hora. Utilize em sopa, estufados, guisados. Também pode germinar.
Certificação biológica Ecocert PT-BIO-02
Agricultura UE
Categoria: Marcas - Fornecedores > BiodharmaProdutos alimentares > Leguminosas
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