As leguminosas são fundamentais na nossa alimentação. Quem as inclui na sua dieta usufrui do seu equilíbrio nutricional. estas ervilhas são ricas em proteína, fibra, ferro, magnésio, vitamina B1 (Tiamina) e Vitamina A.
Modo de preparação: Demolhe 6-8 horas, depois cozinho com o triplo da água na panela de pressão durante 1 hora.
Conservar em local fresco e seco.
Informação Nutricional por 100g:
Energia: 1325Kj / 314 Kcal
Lípidos: 2g
Dos quais saturados: 0.1g
Hidratos de carbono: 43g
Dos quais açúcares: 6g
Fibras: 20.4g
Proteínas: 21g
Sal: 0.04g
Ferro: 4.4 mg
Magnésio: 115 mg
Vitaminha A: 146 mcg
Tiamina (Vitamina B1): 0.726 mg
Certificação biológica: Certiplanet
Agricultura Não UE
Categoria: Marcas - Fornecedores > PróvidaProdutos alimentares > Leguminosas
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